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 Aktionswochen
Monatlich wechselnde „Aktionswochen“ werden unser frisches, neues Konzept noch unterstreichen. In diesem Zeitraum werden wir nach einem ausgewählten Motto täglich ein darauf abgestimmtes Gericht in den Speiseplan einsetzen z.B. „Fit in den Frühling“, „Bella Italia“, „Asia Style“ uvm. Als „Highlight“ dieser Wochen, werden wir dieses, an einem Tag mit „Frontcooking“ abrunden. (live kochen direkt vor unseren Gästen) |
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 Was wir ihnen bieten
Einen abwechslungsreichen Speiseplan, der keine Wünsche offen lässt. „Ausgewogen und Saisonal“ ist unser Leitfaden. Von der klassischen deutschen bis hin zur asiatischen, mediterranen oder auch low fat und vegetarischer/veganer Küche bleiben keine Wünsche offen. Ein reichhaltigiges Frühstücksangebot vom normalen belegtem Brötchen, ofenfrischen Backwaren, Joghurt & Müsli oder auch Rührei mit Speck bieten wir ihnen alles, um gut in den Tag zu starten. Wir verzichten bewusst auf die üblichen „Kantinenprodukte“ und kochen im Rahmen unserer Möglichkeiten alles frisch! Bei uns werden Frikadellen, Suppen und Saucen noch hausgemacht! |
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 Unsere Philosophie
Wir sind ein junges dynamisches Team für das Kochen nicht einfach ein Beruf ist, sondern eine Leidenschaft. Die Zufriedenheit unserer Gäste hat immer oberste Priorität. Flexibilität ist unser Motto! Das nötige Fachwissen bringen wir aus jahrelanger Berufserfahrung sowohl in der Spitzengastronomie als auch in der Betriebsgastronomie mit, in der wir als Betriebsleiter bzw. Küchenchef‘s agierten. Ein Schwerpunkt unserer Tätigkeit bestand darin, Betriebskantinen neu aufzubauen oder so umzugestalten, dass sie dem modernen Zeitgeist entsprechen. |
Das Bistro „Überblick“ in der 6. Etage des Technischen Rathaus hat einen neuen Pächter gefunden.
Seit dem 5 Mai hat das Bistro“Überblick“ einen neuen Pächter.
Die Speisepläne für das Vier Jahreszeiten Bistro werden künftig wie gewohnt im Intranet veröffentlich.
Wir wünschen „Guten Appetit“.
Das Bistro „Überblick“ hat Montag bis Freitag in der Zeit 7.30 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet.
Speiseplan für die Woche 16.06.25 – 20.06.25